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2015年6月3日水曜日

牛赤身肉500グラム ステーキで



イオンで赤身牛肉500グラムを買った

今夜はガッツリ これをいただくことにする

たくさんの野菜も用意した

明日は奥さんがお休み

ワシは昨日今日と連休じゃった


先週 岐阜県恵那市へ車で出かけた

東名阪の集中工事で大渋滞

慣れない名古屋高速を通過するに心も体も疲れた

恵那峡に宿泊した それなりの宿だったのでソレナリ

今週は身も心も休めることにした


うまいもんを食って 心ゆくまで飲んで

明日からの仕事の原動力とする






2015年5月9日土曜日

鰹のカルパッチョと豚ヒレ肉のトマト煮込み

鰹が手に入った

妻のリクエストでカルパッチョ





新玉ねぎをスライスして敷き詰める

鰹の切り身を並べ 大葉のみじん切りを散らす

バジルの葉のみじん切りも用意しておこう

オリーブオイルとレモン汁をベースにソースを作る

好みでタタキ風にいただいてもよし



豚ヒレ肉が眠っていた

完熟したトマトを冷凍しておいたので

それをソースに豆と煮込みにしてみた


大豆を圧力鍋でもどし 柔らかくしておく

コンソメを入れニンジンとトマトを入れ

ケチャップとウスターソース ニンニク塩コショウで味を調整


野菜が高騰していてとても手が出ない

保存の効く野菜類でこの難局をやり過ごすしかない


春キャベツをかじりながらサラダ代わりにする



2015年4月29日水曜日

箱根強羅温泉旅行  第二日目

4月22日

箱根強羅温泉の旅も最終日

早朝5時には目が覚めた 今日も天候は良さそうだ

朝6時には温泉に浸かりにゆく

昨夜は暗くて細部まで見えなかった「大浴場」

木造なので傷みが多くなってきておるようだ


洗い場などは狭くてほんの申し訳程度の数しか無い

施設管理の仕事をしているのでどうしても「アラ探し」になってしまう

日常が抜けていないね



朝食も終え帰路につく

帰りの電車も満員状態

箱根方面に向かう電車も満員だ

外国人旅行者が多い 箱根は特に人気があるようだ

都心にも近いし交通の便もいい

多くの温泉場を抱え旅行者の欲求を満たす何かが有るのかもしれない

わが伊勢志摩と比較し 志摩の元気の無さに心痛む

地域格差の大きさを肌で感じる



小田原についた

今回ご招待を頂いた「籠清」小田原駅前店を訪れた



ディスプレーも微笑ましい

お店のおすすめどおり 自宅用に数種類買い求めた

三重県にもって帰ることを告げると 保冷剤などで包んでくれ

細かな心配りに感謝


ちょうどお昼時でもあり 

この辺りで美味しい和食店をお店の方に尋ねると

「RYO」さんを紹介いただいた


教えられたとおり行くとありました




ちょうど開店時間だったので一番で入店出来ました

店頭の看板には「生しらすあります」の表示 これはぜひ食べなくては

注文は海鮮丼 

まかない丼



生しらす



期待以上の豪華さに満足

お店もあっという間に満席状態です

籠清さんおすすめに間違いはありませんでした

二人でビールを傾けながら今回の旅の思い出を語る

普段の生活を離れ見聞きし体験出来たこと

これからの生活の励みにしていこう

というわけで 観光は一切省いたけれど

思いがけない「ご招待」から始まった旅

有意義な日を過ごせました



最後に「籠清」様ありがとうございました

この度の旅行でお世話になったすべての方々に感謝

ありがとうございます

2015年4月27日月曜日

いざ強羅温泉へ 第一日目



4月21日

待ちに待った箱根旅行へ

今回の旅は「小田原籠清 200周年キャンペーン」で当選したおかげである

ここ数年旅らしい旅は出来なかった



思いがけない当選に心躍る

幸い天候にも恵まれいい日旅立ちだった

名古屋から新幹線「こだま」を利用する

事前に「プラスEX予約」で往復分を予約しておいた


名古屋から小田原へ

小田原からは箱根登山鉄道で強羅へのコースとなる


小田原から箱根湯本へ

箱根湯本で乗り換え強羅線へ

ここからは急勾配 スイッチバック式で強羅駅を目指す






出山信号所 大平台信号所 仙人台信号場で運転手と車掌が入れ替わり

対向電車を確認しながら登っていく

車内のアナウンスも要所要所で説明が行われ退屈しない

外国人観光客で賑わう「箱根温泉」 英語のアナウンスがあってもいいのかな


先頭車両と最後尾車両の高低差が4メートル近くなるのを目にしまた驚く

強羅駅到着



本日の宿

「季の湯 雪月花」



強羅駅から徒歩1分


2棟の建物があり中央に庭を挟む

回廊式になっている


今回の旅はとにかく「ゆったり」

観光は心惜しいところもあるが省略した

夫婦でのんびりゆったりが目的だった



全室露天風呂付きの客室

ただ 景色は期待できない

山の斜面を利用した建物配置

目の前に広がるのは 藪

景色は期待はずれ



あとは温泉

大浴場とあるがそれほどの大きさは感じられない

露天風呂には「あつ湯」や信楽焼の浴槽がならぶ

立地が傾斜地なので高齢者や足の弱い方は苦労されていた

お風呂の前にはお休み処兼待ち合わせ場所がある

アイスキャンデーとヤクルトが用意されているが

なくなり次第終了とある




夕食

前菜から始まり全10品

  
お造り




今夜のお酒は辛口冷酒


相模灘とある 16度

きりっと うまい



牛肉柳川鍋

お肉の量が半端ではない


夕食も堪能した



よく旅館にありがちな

ゲームコーナー 卓球 カラオケなどはこの施設にはない

静かに過ごせるのでその面では快適


長旅の疲れもあり 早々に就寝

本日はここまで!




2015年4月10日金曜日

新玉ねぎで鶏すき

相変わらず寒い日が続いておりますが

いかがお過ごしでせうか







4月も10日を過ぎようとしておるのに

なんという寒さか

雨が降り続き 日差しもない



なかなか暖かくならんので 鍋物から離れられん

今夜は「鶏すき」

本来なら鶏もも肉のところだが

別に胸肉でも構わんやろ

材料は鶏むね肉 それになんといってもこの季節は

「新玉ねぎ」 これが甘くてうまい

熱を加えるとさらに甘みが増すようだ

厚揚げエリンギ しめじ 糸こんにゃく 思いつくもの入れてしまえ

最後は「うどん」がうまそうや


2015年4月1日水曜日

花見と墓参りと・・・

3月最後の日 夫婦でお休み

彼岸に行けなかった墓参りへ出かけた

志摩から伊勢に行くには「伊勢道路」を使う

曲がりくねった道を通り 伊勢のトンネルを抜けると神宮

県営競技場 五十鈴川沿い 神宮会館などが一望できるところ

桜の花が絨毯のようにピンクや白の色を競う

生憎 車を停める余裕もなく通り過ぎたが 一見の価値あり



市内を通り「伊勢やすらぎ公園」へ

ここも山全体が桜に覆われていた





少し霞がかかっているが 桜が美しい


墓参を終えて 一路志摩へ

浜島温泉スタンドで温泉を買う

三重県知事選挙の期日前投票を市役所でした

投票日は勤務で来れないからだ


最後にイオン阿児店でお買い物をして帰宅

庭や玄関まわりの草刈りをして昼食

焼き鳥や揚げたこ焼きを肴に ビールで乾杯

二人で休みの日は昼から酒宴がお決まりコース

うまい! 

うまいと感じられる体に感謝

日々の勤労とこの体をくれたご先祖様に感謝

ありがとうございます

2015年3月24日火曜日

寒い~ 寒の戻り!!


寒いんですわ!!



3月24日

今日は勤務がお休み

甲状腺機能低下症の定期検査でかかりつけ医院へ

血圧は平常になり 一時投薬は休止

だんだん薬が少なくなっていくのが嬉しい



検診後 いつもの通り「浜島温泉スタンド」へ出向き

温泉を買い求めてきた

国道沿いには「桜の花」もちらほら見られるというのに

それにしてもまた寒いんです

 

昨日から打合せていた今夜の献立は「おでん」

大正解やと思う 

ここ数日 暖かさが続き 今週急に冷え込んできた

天気予報で知らされてはいたが 体に応える

おでんを食べ 温泉に入り 体をいたわることにしませう

2015年3月11日水曜日

吹雪く3月10日 春とはいえど



雪が舞う




久しぶりにお休みだった

それも連休だ


ところが 突然の雪

雪が舞う 大粒の雪だ


もう3月も10日になり 春の便りもたくさん届く頃

この雪なのです

見ていて更に気温も下がり うっすらと白さが増すと

体が冷える


幸い10分ほど降ってやんでくれた

夕食は鶏ゴボウ団子を準備していたので あったか~い夕餉となった


春とはいえどまだ寒し!


2015年3月9日月曜日

チーズフォンデュの準備



こんや何が食べたい?

毎朝のように交わす会話がこれ

冷蔵庫と相談して 古いものから使っていく





今夜は「チーズフォンデュ!!」

と妻のリクエスト


材料はバゲット 有り合わせの冷凍食品 鶏肉やソーセージ カリフラワーなどなど

今回はデザート代わりに「バナナ」も仲間入り

鍋にニンニクを塗り チーズを溶かし 白ワインを注ぎ混ぜ合わせる

チーズが溶けてきたら好みの具にチーズを絡ませ口に運ぶ

至福の時だ う~ん うまい!!

ワインもすすみ いい気分

バゲットは一口大に切り オリーブオイルをまぶし オーブンでカリッとなるまで焼いておく

カリッと歯ごたえと オリーブやチーズの旨味が口に広がる

例の「バナナ」 チーズと絡み けっこういけます

おいしゅうございました 

ありがとうございます



菜園の天地返し


狭い菜園だが立派に恵みを与えてくれる

今年は土の活性化 殺菌を兼ねて

「天地返し」を行った


普段の年より深く掘り 下の土と表面の土を入れ替える

土の色が変わるのでよくわかる


普段酸素の届かない地中を掘り起こし空気に触れさせ

太陽の紫外線を浴びせる

細菌や害虫の駆除にもつながるという


そろそろ野菜苗が揃い始めてきた

今年は何を植えようか?



イチゴ栽培


ご近所さんからいただいたイチゴ苗

たくさん増えたので一箇所に移植

水はけの良い土に植えた

実がなるかどうかはわからんがとにかく育ててみることにする


2015年3月1日日曜日

箱根旅行 ご招待当選!!

どこにしようか?!





正月番組でタレントたちが小田原で「かまぼこ修行」のような放送があった

かまぼこの老舗でかまぼこの歴史や作り方をまなび

かまぼこ作りに挑戦のような内容だった



小田原「籠清」という200年の歴史を誇る老舗らしい

気になったので「籠清」のホームページを開いたら

創業200周年キャンペーンで「箱根宿泊ご招待」のポップが飛び出してきた

ダメ元でキャンペーンに応募してみた



あたっ!! 当たった!!

郵便受けに「籠清」からの大型封筒

当選おめでとうございますの文字


箱根の5軒の宿泊施設からチョイス

期限は5月末日までと有る


いずれも名だたる施設だ

結婚して35年 いい節目旅行のご褒美をいただいた


日取りや旅程を考えるのも旅の楽しみ


先ずは宿泊施設選びから始めよう

小田原 籠清様 ありがとうございます

2015年2月22日日曜日

甘い誘惑?!


食後 口直しにコーヒーを飲むことが多い

最近 チョコレート菓子を買うことが多くなってきた

高齢者にチョコレートが良いという研究結果が出ておるらしい


わが家ではそんな「研究結果」は知らねども

体が欲する生理的欲求の所以かも



まあ程々に楽しむとしよう


2015年2月21日土曜日

鯛1匹まるごと買って 食べつくし!!

2月20日

妻とお休みが一緒になった

買い物に スーパー PLANTへ出かけた

鯛尾頭付きで 1匹¥899で売られていた


妻と目配せ

今夜は「鯛シャブ」できまり



三枚おろしにして



中骨は焼いて「出汁」にする
鱗以外捨てるところがないのがまるごと買いのいいところ

店では頭や中骨は「鯛のあら」としてまた¥200程で売ることができる

そんなことさせてたまるか

みんな食い尽くしてやる

夕食で鯛は「しゃぶしゃぶ」に変身

鯛の身も少し残ったので 明日のため「昆布締め」にした


カブトは塩焼きで食べるとしよう

こんな風に魚の丸ごと買いはええことだらけ

美味しくいただきました

最後は「鯛雑炊」で〆くくり

ホンマにごちそうさんでした





2015年2月14日土曜日

大風邪ひいてしもた

先月末 急に高熱が出てダウン



風邪はウイルスの感染から起こるもの

風邪自身に効く薬はない

市販の薬や 医者からの薬も対処療法だ

今回は喉の痛みがひどく 咳も出た


インフルエンザの検査も受けたが 結果は陰性 ひと安心だ

それにしても咳がしつこい

2週間以上経つが いまだ咳が出る



耳鼻咽喉科を受診し 喉の炎症を緩和する薬を処方してもらった

やっと昨日から風呂にも入り さっぱりできた


この日記の更新もままならず 

自分としては久しぶりに”大風邪”に見舞われた


徐々に体調も回復し仕事にも支障はない

自分の体をどう守るかが大切になってきた




2015年1月21日水曜日

シャワートイレの交換

二三日前 朝トイレへ行ったら 床が水浸しだった

数カ月前から機能不良になりはじめ

リモコンも反応しないことが多くなった


20数年この家に住んで 二代目のシャワートイレだったが

ついに暴走を始めたらしい

赤外線センサーの誤作動と思われるが

多くの機能が備わったものは 経年劣化で壊れやすい

トイレは水びたし

リモコンは言うことを聞かない



わが家はパナホームなので

シャワートイレも代々Panasonicを使用してきた

あまり使わない機能も備わっていて

当時にしては高価だった



仏教で 「形あるもの 何時かは壊れる」 とすれば

高価なシャワートイレを買っても数年で壊れれば同じこと

この際 基本性能に徹するものにした






エイデンや ケーズデンキ イオン コメリなどを見て回ったが

コメリが一番安かった



店頭販売品で DLTS71K(アサヒ衛陶

値下げ特別価格で 税込み14800円である


何より取り付けが簡単なのがいい

給水パイプの施工に煩わされる人が多いが

今まで使用していたPanasonicの水道分岐金具がそのまま使えるのがよかった

取り付けは便座ベースを取り替え

給水ホースを新しいものに付け替えるだけ

アースをネジ付け コンセントをつなぎ

水道止水栓を開ければ完了だ


今までの機械を取り外し

取り付け完了までの所要時間は約20分

各所に水漏れはないかチェックし

早速試運転

問題なし

これで奥さんが冷たい思いをすることもなく

トイレが水浸しになることもなくなった







2015年1月8日木曜日

これ 凄い 「浜島温泉」わが家で体験記!!

2015年1月8日

1月7日の「浜島温泉」体験記



わが家温泉バンザイ



昨日の日記で「浜島温泉スタンド」を記した

さっそく 夜わが家のお風呂で実験開始


いつもどおり お湯張りをして 湯張り完了後 

「浜島温泉」を10㍑投入

よくお湯をかき混ぜ 「わが家温泉」完成!

先ず妻が「体験入浴」



お湯から上がった妻の感想

「おとうさん これ凄い!!」  あったまるわ~ 

浴槽の中でも「汗が出る」のがわかるそうや

塩分で保温効果の持続や殺菌作用もあるとか



へえ~ わしも試してみることにする

お湯ざわりは少し刺激があるかな

ナトリウム 塩化物泉とのことで 味は少し塩分を感じる

湯温42度 浴槽に浸かり2~3分もすると体中から汗が出てくる

お湯も かすかな「ヌメリ」を感じ 手で体をこするとツルッとするのを感じる

これはええ温泉や 

近くにこんなにええ温泉があるとは

わざわざ遠くまで出かける必要もなくなる

もう一つ「ポリタンク」を買うことにする

20㍑タンクなので 二日分である

休日に予備として購入すればずいぶん助かる

これで 20㍑50円は安い!!

わが家温泉

今日から楽しみがまたひとつ増えた


2015年1月7日水曜日

三重浜島温泉「みたびの湯」 温泉スタンド



志摩市浜島町桧山路(ひやまじ)の温泉スタンドへ出向いた

最近 食うこと 運動すること 温泉に浸かることに精力を注いでいる

年を追うに連れ自分たちの体を大切にと思うようになり

その現れが「温泉」に向かっておるのかもしれん




温泉スタンド



セルフのガソリンスタンド 温泉版である

値段は 20㍑ 50円 非常に安い

このために水用のポリタンクを買った

温泉分析書









ナトリウム 塩化物温泉

「みたびの湯」という名称らしい

今夜のお風呂に10㍑ほど入れて試してみよう

今まで別のところで「温泉」を分けてもらい 自宅の風呂に入れていた

泉質は非常に体が温まり 皮膚がツルツルになった 湯冷めもしない

5~10㍑ほどでその効果が体感できた




それにしても20リットルの温泉は重い

車のトランクに積み込み 自宅に向かう

自宅に着けば風呂場まで運ぶのに大変な労力を要する

腰を悪くしたら何のための温泉かわからなくなるのだ




今夜のお風呂が楽しみだ

2015年1月1日木曜日

2015年 年越しと初日の出

例年通りわが家に「正月」はない

妻はおかげ横丁で年越し勤務


ワシはひとりで大晦日を過ごす




大晦日 しめ縄を張り替える

伊勢 志摩地方では一年中しめ縄を張っている




蘇民将来子孫家門



毎年のごとく普段通りの生活を続けておる

妻は勤務だし

年末年始のくだらんテレビ番組は見ておるだけで時間の無駄



新年明けてもワシも勤務

いつもどおりの時間に食事をし 風呂に入り

10時過ぎには床につく






朝6時過ぎには目覚めた

7時過ぎ わが家から見えた初日の出



日の出を拝み

神宮を遥拝し

御宝前に手を合わせる

昨年一年の感謝と 今年も「家内安全 夫婦円満 身体壮健 」

子や孫達にも「身体壮健 家内安全 夫婦円満 学業成就」をねがう



当たり前に過ごせることに感謝

良き年でありますように



2014年12月29日月曜日

掃除機と蟹ステーキとカニ鍋 今年最後の贅沢

今まで使っていた掃除機が思うように機能しなくなってきた

出始めたばかりのシャープのサイクロン掃除機だった

当時4万円ぐらいしたと思うが

もう経年劣化のせいか すぐ保護機能が働いて止まってしまう



どうにもならなくなって 新しい掃除機を買うことにした

近くのイオンへ出向き 家電売場で思いの外 安価な掃除機に出会った




赤いサイクロン式の掃除機にした




ロボットのようにも見える

有名メーカーの掃除機ではないのでホースはキャシャな感じがする

それもそのはず 値段は¥8000程度の製品である


本日は夫婦で今年最後の休日

わが家では正月などなく 毎年夫婦別々の年越しをもう20年ほどしておる


当然 年末恒例の「紅白歌合戦」などに興味はなく

生活維持のため 夜10時には床につく

普段通りの生活を変えない事こそ健康で安全な生活が過ごせると考える


私たち夫婦にとって普段どうりでない日は子や孫達が来てくれる日のことだ

もう今年も残り僅かとなった

来る年が 我が家族にとって平穏で無事を祈る他ない


今年最後の贅沢



蟹を買ってきた

一部はステーキで食べよう

残りはカニ鍋にしようとおもう



夫婦の年の瀬の ささやかな贅沢と思いたい

今年一年の様々な出来事にありがとう