また食いもんかよ

１１月２１日

志摩地方はおおむね良好の天候やった
午前中は日差しがあり
太陽が当たるとあったかい



毎日日記を書いとって
食いもんのことばっか　書いとる


今日はブリ大根にした
ブリのあらが安かったんで買うてきた
大根と合わせて炊いとる
大根は乱切り　ごま油で炒めてから煮込む
酒　醤油　に　今回は　はちみつ
最後に薄切り生姜で　臭み取り



畑で間引いてきたチンゲンサイ
グリーンサラダにしましょう


ニンジンの千切りをめんつゆで漬けた
サッと漬け　昆布の細切りを入れると　粘りがでる





ゴマを振ればなおうまい
今夜はこれで決まりやな