2021年7月29日木曜日

バジルオイル漬け これうまい!




今年はバジルを3本植えた

生育もいいので毎日トマトやチーズ等と一緒に食べている
あの独特の香りはたまらん

まあ 香りには好みの個人差があるのでなんとも言えないが
わが家では欠かせないものでもある

バジルのオイル漬けというものを知り試してみる
材料は にんにく バジル 赤とうがらし オリーブオイルだけ
にんにくはスライスし つぶしても良い
赤とうがらし適宜
オリーブオイルをそそぐだけ
これだけいともかんたん


しょうゆさしなどに 漬け込んでもいい
半日ほどすぎれば使える
トマトスライス チーズにかけてみた

う う うまい
食パンやバゲットにつけて食べてもうまい





テレビの地上波はオリンピックに占領され
見る気がしない
わが家はケーブルテレビなので地上波 BS CS インターネットが使える
BS CS番組を探し あとはアマゾンビデをを楽しんでいる
アマゾンはプライム会員なのでビデオ 書籍 音楽が見放題 聴き放題だ
それにしても 地上波のオリンピック放送席巻はいかがなものか?

開催前は反対 中止を叫んでおきながら いざ始まれば
みごとな 手のひら返し!!

各局のMC コメンテーター どの口が言うとんねん!!






2021年7月18日日曜日

梅雨明けか 雷鳴響く

大してスポーツには興味がないので

オリンピックにはもう触れないでおく

終了後の結果に任せることにする



本日18日町内会の清掃作業の出会いがあった

早朝7時から伸びた枝や草の伐採 刈り込みなど

作業が行われた

我が家がこの地に家を立て はや30年

昔の若者が額に汗し頑張った

ああ昔は若かった

作業終了後 雷が轟き 

雨が降る

梅雨明けかな?

 

2021年7月17日土曜日

この人何なん? それとマスコミのてのひらかえし

IOCバッハ会長

この人何なんでしょうね?

延期されてきたオリンピックが開催されようとしている

コロナが世界に蔓延し苦しんでおる中

何を考えているのか理解に苦しむ

「緊急事態宣言てなに?」と聞いたという


日本に無理難題を押し付け 平然としている

「命よりカネ」と人は言う


日本の菅首相初め JOC会長 組織委員会会長 担当大臣

今のこの日本の現状を見ておるのか

どう理解しているのか不思議な人達

バッハ会長に意見する勇気は無いんかい?


またあれほど開催か 中止か 延期か騒いでいたマスゴミ

ある日突然[てのひらかえし」

見事でしたね 連日の議論は何処へ?

田舎ジジイも呆れ返りました

あの騒動はどうなった?

いっきにオリンピック開催へGo!!


首都 都市部では感染者が激増しているのにな~あ

どうあれ いずれ歴史が証明してくれる

歴史という法廷の場に引き出されるのでしょう




さて 我が家はバジルが急成長


先端部を摘み取り 葉と茎に分ける

ドライバジルとバジルのオイル漬けにすることにした




さあ どうなるかお楽しみ