2014年11月13日木曜日

せんべい二題

ワシは本日お休みの日

とにかくだらだらと体を休めるに務める


テレビで「マツコの知らない世界」を見ていた

ワシラ夫婦もチーズ大好き

チーズのプロフェッショナルが教える世界に思わず見入ってしまった



昔から「チーズせんべい」はよく作ってきた

主にフライパンにピザ用チーズを入れ溶かし焼き上げてきたが

電子レンジで簡単にできることを知る


ええできやんか~

簡単でええ!


鶏皮せんべい



妻は鶏皮のハダがグロテスクで嫌だという

これまで鶏肉料理の鶏皮を剥ぎ取り 冷凍保存してあった

フライパンでカリカリになるまで油を落とし

塩コショウ 匂いが気になる場合はカレー粉などを振る

パリパリの食感でまさしくせんべい

これなら食べてくれるのだ

安易に捨てるのはもったいない


長財布の手入れ 土屋鞄製造所製

長財布である

土屋鞄製造所

ここ10年ほどその作りの良さに惚れ込んできた

日本人が日本人のために作った感性の作品だと思う


海外の有名ブランド品は手が届かないし

私たち夫婦にはそぐわない

これまで妻のバッグ お出かけ用のボストンバッグ 財布など買い求めてきた

孫の入学祝いにランドセルを贈ったこともある



なかでもお気に入りがコードバンの長財布

馬のお尻の革でできているらしい

10年ほど前に手に入れた



コードバンといえばランドセルもそうである

最近は海外でも日本の「ランドセル」が人気だそうだ

元々は軍人用の革製の背嚢(はいのう)のことをいい

江戸時代にオランダから伝わったそうだ

「ランセル」が語源で

訛ったか聞き間違えたか Yシャツと同じ間違いで日本に馴染んだらしい



わが財布もバッグや衣服と擦れ合い

傷がついたり色が薄くなってきている部分もある

革製品用のオイルで手入れしている



黒く見えるが本来は茶色である

この絶妙の色使いにも感心する






土屋鞄製造所のトレードマークも刻印され

手にしっくり馴染み使いやすい


昔から「金には窮屈な思いをさせるな!」と言われており

紙幣を折りたたむことなく収納できる財布はお金を大事にする心の現れか


海外有名ブランドには全く興味はなく

身分不相応と思うからである

大切にしたい逸品だ

ありがとう








2014年11月7日金曜日

サザンカが咲き始める



庭のサザンカが咲き始めた

毎年今頃から翌年2月頃まで咲き続ける

満開になると壮観だが

今は10輪ほど




つぼみもたくさんあり

年末年始楽しめそうだ




日々草



もうそろそろ終わりかな

日々 咲き続けてくれてありがとう




出窓のアボカド

大きく成長した





となりに バジルの苗を置いてみる

バジルは種が落ちて芽が出たもの

室内で栽培し 料理用に使うとするか