2012年2月18日土曜日

今夜は 茶碗蒸し

娘や妻のリクエスト「茶碗蒸し」
小エビ しいたけ 鶏肉 青みのほうれんそう

だし汁を調整し たまごを室温にもどしておく

切り干し大根もあったので水に戻しておく
人参や油揚げとあわせて キンピラにしてもいい



もらった「伊勢いも
ごつごつとした表面とかたさ
皮を剥いて摺り下ろすと 強烈なネバリがあるので 少々手こずる
ダシを足しながら標準のネバリに仕上げてゆく
長芋なんぞは足元にも及ばん
それほど栄養価も高いのであろう
妊婦のむすめに 2日続けで食わすことにする

北陸 東北はまた大雪だそうだ
昨夜は我が地方もまた うっすらと雪化粧となった

通勤用の車は凍てつき ガチガチ
妻の勤務地 おかげ横丁への通勤路 伊勢道路の凍結が心配されたが
妻からは何も連絡がなく 正常通行ができたんやろ

伊勢道路といえば昨日山火事があり 一時通行禁止となった
伊勢の産婦人科からの帰り道 妻とむすめは 鳥羽へ迂回せざるをえなかったそうだ

この情報化時代 伊勢市内幹線道路や伊勢道路入口に情報板を設けて 
混乱をふせぐ策も必要だろう

火事の勢いで 「状況判断」がむつかしいこともあろうが
日本の名だたる観光地 「お伊勢さん」をかかえる自治体としては 
お粗末な限りである 

これから「遷宮」をむかえるにあたり 
情報の開示は必要 
伊勢神宮界隈の伊勢市駐車場は3月から「有料化」される
おはらいまち おかげ横丁の店舗やあの企業も有料化反対の運動はした

はたして神宮界隈の混雑に拍車をかけるのか?
2月に入り 神宮参拝 観光客は激減している
駐車場の有料化はどんな結果を招くのでしょうかね・・・

2012年2月14日火曜日

バレンタインのチョコ こんなにいただきました

もうすぐ還暦のジジイだが
まだまだ すてたもんじゃね~な
妻はもちろん 80歳のおばあちゃん 娘からもいただきました

生ワカメが手に入った
¥198
これはそのごく一部分

仙台から笹蒲鉾と玉状のかまぼこももらった
豚肉もあるので 今夜は しゃぶしゃぶ

生ワカメはお湯に入れると 一瞬で緑色に変化する
ポン酢で食うとうまい


チョコレ~ト くださった方々 ありがとうございます

2012年2月9日木曜日

TANITAの体組織計を買う 5キロの体重減達成

体重計が壊れた

娘が出産準備のためわが家にいる

以前からあった体重計が 計測不能になった

体重計に乗っても 表示をしない

あきらめて amazonで買うことにした

機種は 
TANITA 体組織計 BC-705  送料込みで¥3091

今回のは「体組織計」となっておる

予め個人情報を入力しておくと

次回からはその個人を自動判定し

体重 BMI 体脂肪率 筋肉量 内臓脂肪レベル 基礎代謝 体内年齢の7項目を
次々と表示する

お値段の割にはええもんやと思う

体重のことを言えば 昨年は70㌔あった
甲状腺機能異常で水分が下肢にたまる

甲状腺ホルモン 「チラージン」の投与をうけながら
試しに ビタミンCを飲んでみた
以前のビタミンCはすっぱいだけで 飲みにくく効果も?

今回は「ヘスペリジン」柑橘類の果皮 薄皮などに含まれる成分とのこと
ビタミンPともいわれる 漢方の陳皮であるらしい
ビタミンCの吸収を助ける役割があるそうな

毛細血管の強化 抗酸化作用などなど
飲み始めてひと月ごとに1㌔づつ体重が落ちて行く
現在65㌔を維持


このサプリメントの効果かどうかはわからんが
ワシの体に合うんやろか
血圧も安定してきておるし ええんやろ
値段も270粒で ¥840 1日3粒でいい


ところで
先日買った 「豆苗」
また生えそろいました
本日の夕飯 サラダの青みにします