小エビ しいたけ 鶏肉 青みのほうれんそう
だし汁を調整し たまごを室温にもどしておく
切り干し大根もあったので水に戻しておく
人参や油揚げとあわせて キンピラにしてもいい
もらった「伊勢いも」
ごつごつとした表面とかたさ
皮を剥いて摺り下ろすと 強烈なネバリがあるので 少々手こずる
ダシを足しながら標準のネバリに仕上げてゆく
長芋なんぞは足元にも及ばん
それほど栄養価も高いのであろう
妊婦のむすめに 2日続けで食わすことにする
北陸 東北はまた大雪だそうだ
昨夜は我が地方もまた うっすらと雪化粧となった
妻の勤務地 おかげ横丁への通勤路 伊勢道路の凍結が心配されたが
妻からは何も連絡がなく 正常通行ができたんやろ
伊勢道路といえば昨日山火事があり 一時通行禁止となった
伊勢の産婦人科からの帰り道 妻とむすめは 鳥羽へ迂回せざるをえなかったそうだ
この情報化時代 伊勢市内幹線道路や伊勢道路入口に情報板を設けて
混乱をふせぐ策も必要だろう
火事の勢いで 「状況判断」がむつかしいこともあろうが
日本の名だたる観光地 「お伊勢さん」をかかえる自治体としては
お粗末な限りである
これから「遷宮」をむかえるにあたり
情報の開示は必要
伊勢神宮界隈の伊勢市駐車場は3月から「有料化」される
おはらいまち おかげ横丁の店舗やあの企業も有料化反対の運動はした
はたして神宮界隈の混雑に拍車をかけるのか？
2月に入り 神宮参拝 観光客は激減している
駐車場の有料化はどんな結果を招くのでしょうかね・・・