連休よ 早く終われ！！

5月6日

志摩地方は昨日から雨
時折強く、ときおり日も差して　はっきりせん

連続何日連休とか高速道路￥１０００乗り放題
2年の期限付きとは言え「愚策」運輸やフェリー業界への
不公平と打撃も多いし、結局将来税金として自分たちが
負担をせなあかん　選挙目当てのばらまき政治や
目の前の「おいしいもん」に騙されたらあかんぜ
休日や祝日に旅行に行けん者の僻みかな

観光客の「財布のひも」は堅い
土産袋のひとつも持たんと歩いとる
ガソリン高騰の頃の騒ぎはいずこへ？
観光地にはゴミと糞尿と排気ガスだけ置いてった

家の奥さんは先月28日から休みもなしで
働いとる　あんまり可哀想やんか

連休が終わっても土曜日曜が控えとる
連続14日間以上働きづめになる

観光地の宿命といえばそれまでやけどな

せめてうちに帰ったら
休ませてやりたい　

今日は「ちらし寿司」にしよう


菜園の「枝豆」が芽を出してきた

菜園通信５／５

5月5日　こどもの日


志摩地方は朝から雨がしとしとの天候です
生け垣の一部として植えてある
「おたふく紫陽花」も今年は花をつけてくれそうです
去年は剪定をし過ぎたのか花が咲かなかった


はなびらが変わった形をしている
写真は咲いたときの予想図




道路に面したフェンスに這わせたバラの木
もう植えてから10年近くなるかな
もうダメかと何度も思わせられたが復活した
思い入れの多いバラ
そぼ降る雨に濡れてきれいです



たくさんのつぼみも付けてくれています
黒点病が発生したのが残念だ
消毒とマルチングが必要か？


「桃太郎トマト」も大きくなり
早くも花が付いてきた
地面に接する部分の葉を落としておこう
もう少し大きくなれば
トマトもきゅうりも本格的な支柱の組み立てが必要やな



きゅうりにも花が


ジャガイモも順調やな



消毒や追肥の準備をせなあかん
目を離せんな

今日のおしごと

5月4日

ついに今日は何曜日かわからんようになってきた
新聞を見て月曜日と納得
連休も一番忙しい時期になり、奥ちゃんも早めにでかける
連日大忙しだという、アイスコーヒーがよくでるらしい



私暇人はふだんと変わりなく掃除と料理を担当しております
冷蔵庫に「もやし」が入っていた
庶民のおかずとしてお手頃だが、すぐに傷んでしまう
袋からだし水を張った容器に入れておく
毎日水を替えれば一週間以上は持つ



今夜は鶏肉を使った「鶏肉のトマト煮込み」にしよう
鳥もも肉を皮目から焼き、油を出してしまう
もう片面も焼き色を付け一口大に切りそろえる

オリーブオイルでニンニクを炒めタマネギも角切りにして透き通るまで炒める
冷蔵庫に野菜ジュースがあったのでこれを使おう
薄めに切ったジャガイモも加えて野菜ジュースを入れて煮込む
キューブコンソメを入れ煮込む
塩こしょうで味を調え火を切りなじませておく
あとは奥ちゃんが帰ってきてから調整する
男の料理なんて目分量やけど、これがうまい

前回パン焼きをしてチーズ入りパンを作ってみたが評判はよかった
味を占めて今回も挑戦　
ブログ仲間の「のほほん氏」からチーズだけでなくジャムやマーマレードも
入れてみたらの助言をいただきマーマレードとチーズの半々にした

良いできですよ、今夜はパンとトマト煮込みと
野菜サラダでまいりましょうか

世の中は連休というけれど　わが生活に　変わりなし