はくさいロール鍋 Chinese cabbage roll Hotpod

はくさいロール鍋

キャベツを使い切ってしまったので　白菜を使う

白菜を蒸す

タネをつくる

ひき肉　玉葱のみじん切り　香辛料　パン粉を練り合わせる

タネを白菜で巻く

白菜で巻いて　整形

鍋に入れて　他の具材とともに煮る

スープは和風　洋風　中華風なんでもあう

本日は和風とまいろうか

ほかの予定具材

豆腐　ゴボウのささがき　人参　えのき茸など

朝から日差しがなく　肌寒さが感じられる