庭の畑はまだまだがんばってくれておる
先週種をまいた「水菜」
サラダやおひたし 鍋物にと欠かせん存在
どっこい ナスも花を付けて実をつけ
あとから あとから実を結ぶ
オクラは15本ほど種をまいた物から収穫
自然に生えてきた「紫蘇＝大葉」
無数にある
そろそろ「穂紫蘇」が現れてきた
プチプチの種の塩漬けもうまい
葉を摘んでは薬味や「しそ味噌」を作る
日本を代表するハーブ
種を蒔いたり、苗を植えた覚えのない縦長トマト
野鳥が沢山来るので糞の中から芽生えたものか
おかげで思わぬ収穫を楽しめる
ありがとう
大地＝土はすごい
やったら やっただけのことは返してくれる
土の恩恵に感謝 感謝！！
久しぶりにパンを焼いた
痛んだバナナを混ぜ込んで焼くとフワフワのパンが焼ける
今日もええ香りが家中 充満しとる
少しトーストして 「はちみつ」をぬって食べるのがうまい