2013年3月31日日曜日

天の岩戸 岩戸さくら (オオシマサクラ)はいま!

3月30日

天気もほどよく おでかけ日和

志摩市磯部町恵利原 「天の岩戸」にあるさくらの大木

岩戸桜(おおしまさくら)が見頃を迎えている


                        2013-03-30  10:30撮影



朝10時過ぎ 久しぶりに土曜がお休みとなった妻と出かけた

地図へリンク



「恵利原の穴水」として神宮に続く山々から清冽な清水が流れ出ることでも有名

「日本の名水百選」にも選ばれているほど

各地からポリタンクを台車に乗せて 穴水を汲みに来る人が後を絶たない


天の岩戸への参道と鳥居




                   天の岩戸 恵利原の穴水湧水池




天の岩戸に行くまでに山を背にしてこの大木がある

水田があり 風がなければ 水面に映る桜の姿も美しい

すでに多くの見物客が訪れており

路上駐車の車で一杯だった

天の岩戸まで行けば駐車場やトイレも有るのだが・・・




時折冷たい風が吹き水面を揺らす

残念ながら「水面に映る桜」は撮影できなかった



春の日妻と桜を見に行けたことに感謝











2013年3月27日水曜日

志摩のさくらは3分咲き

日記の更新も久しぶりや

いつもトイレ休憩でつかう 阿児アリーナ

ここ 阿児アリーナは敷地周囲にさくらが多く植えられている

毎年3月下旬から4月上旬にかけて さくらの名所となる




志摩市阿児町から鳥羽市に向かう国道167号線

この沿道にもさくらが多いが まだ咲きはじめたばかりだ



東京の「さくら満開」は ヒートアイランド現象による可能性が高い




人工物に取り囲まれた「都会」では

季節も変えてしまうのか

さくらの花びらとともに入学した記憶は遠くなるばかりだ

まあ しばらく桜前線北上のニューズが報じられるのだろう

まだまだ 志摩地方は寒いのです




2013年3月20日水曜日

タラの芽栽培に挑戦

3月20日

空き地にあるタラの木

手が届く範囲は誰かさんがほとんど 「タラの芽」を摘んでいったらしい

手の届かない背の高い木は 数本切り倒されていた



ネットで調べたら タラの木を5センチほどに切り揃え

水耕栽培で タラの芽が育つらしいことがわかった





タラの芽は天ぷらやおひたしでもうまい



春の風物詩

切り倒されていた木を

節目ごとで切り 

水盤にならべ 水を張って見ることにする



芽が出るかどうか実験開始

うまくいくかどうかは わからんが 

挑戦してみる価値はある


2013年3月16日土曜日

コラージュ 孫たち

3月16日

Picasaの「顔認識機能」を利用してみる

撮影時期や時間の違う写真から 「顔」を特化して認識する

名前をつけて分類していくと 時系列で「顔」の変化がわかる

孫たちの誕生から最近まで 撮影日順に並べ替えて行くと

成長とともに 顔の変化があらわれて

ああ~こんな時もあったんやね~ と一人つぶやいてしまう



京都に住む 孫




神奈川に住む 孫


並べ方 重ね方なども変えられるので おもしろい

ただ 我々世代の顔を並べてみると 「老醜」

あな おそろしや!

タラの芽 

3月16日

我が家の隣の空き地に タラの木が自生している


かなりの本数があり 

この季節 おとなり近所が「タラの芽」取りに来ている

タラの芽は「天ぷら」にするとうまい

独特の香りが口いっぱいに広がり

山菜の王者と言われている

栽培も出来るようで 今年はタラの芽を育ててみようか?

根を掘り出して 植え付けるか

タラの木を5センチほどの長さに切り揃え

水耕栽培できることもわかった

ここのタラの芽も 各自が必要最小限の収穫に止め

少しづつ行き渡るようになればいいのだが

中にはごっそり取って行ってしまう人もおり

「奪い合えば足らぬ わけ合えば余る」

いらぬ争いはしまい!!

2013年3月10日日曜日

黄砂襲来!! 三重苦の日本

3月10日

朝からスッキリしない天気だ


太陽もぼんやりしている

空気がキナ臭い

ガレージの車を見やれば

ボディ全体が黄色い

報道のあった「黄砂襲来」だろう



ウインドウも御覧のありさま




中華人民共和国からはるばる日本まで飛んできたらしい



日本にとっては 他国からの飛来物 また海では漂着物で「汚染」の危機にさらされている

かつて 日本でも深刻な大気汚染や重金属汚染で健康被害が大きな問題となった



それらの経験を踏まえて 中国に技術供与や問題解決の提案をしたが 一蹴されたらしい

中には 「大気汚染」が日本のせいだとする「やから」も現れ 迷惑千万



花粉に 黄砂 PM2.5 まさに三重苦の日本

ええかげんにして欲しいもんやね





2013年3月7日木曜日

気温20度 春がきた~? spring has come

3月7日

朝から晴れて 気温もぐんぐん上昇

予報通り 春めく日となった

庭に目をやれば 自然はその息吹をひしと感じておるようだ

2月終わり頃から咲きはじめた水仙



移植してから随分年を経てやっと花をつけた

今年は黄水仙も 花を咲かす



植えた覚えのない花や 木が芽を出すのは 野鳥のせいか

他所で実を食べ 我が家で糞をする

やがて芽が出て 花が咲く

先月ためしに蒔いた ほうれん草

芽が出て 畑の畝に移植



これから畑も忙しくなりそうです

自然界はすばらしいもんです

庭の木々も その咲き時を今か遅しと待ち構えているようだ

道路側に面したフェンスにはみ出したマンサクの枝

花が咲いております

春が来れば「まんずさく」 マンサクの花となったようだ



甘い香りの「沈丁花」

蕾を湛えて もうすこしで花開く

水菜も一気に成長してきておる

は~るよこい

は~やくこい


2013年3月3日日曜日

伊勢海老「うまい!!」 NHKで放送 Iseebi

3月3日 あさ6:15~

NHK総合で毎週日曜あさ6:15 から放映されている日本各地の食べ物を紹介する番組

今回はご存知「伊勢海老」






房総半島から台湾にかけて太平洋側で生息する比較的大型のエビ

浅い岩礁などのくぼみや穴で生活する

古くは「磯エビ」がなまり「伊勢海老」と呼ばれるようになったとか 

伊勢湾での収穫が多かった所為で「伊勢海老」といわれるとか 諸説紛々


伊勢海老の漁獲高は地元三重県は千葉県についで第二位である

伊勢海老やあわびは高級食材として出回り 

地元民でもめったに口にできない食材でもある


今回の放送は伊勢海老漁の模様や 調理法 

今後課題として残されている「伊勢海老の人工孵化」 放流養殖などの取り組み




余談ではあるがワシらが幼い頃

志摩のどの家庭でも「伊勢海老の殻や足」を乾燥させ

窓辺に吊るしていた記憶がある


麻疹になると

伊勢海老殻を煎じて飲み

枕元ではストーブで伊勢海老殻を鍋で煮出し

蒸気を部屋中に充満させていた

わが3兄弟も相次いで麻疹にかかった時

3人床を並べてこの療法のお世話になった記憶がある




「麻疹=はしか」の初期症状に効果適面で

排毒 早期回復に効果があった

昨年 志摩市の浜島町旅館組合では

首都圏で猛威を振るった「はしか」治療に対し

大学病院や患者に「伊勢海老の乾燥殻」を贈った実績がある









現在 この形の「エビ」を見れば 

外国産であろうと なんでもかんでも「伊勢海老」というのは心外だ

伊勢湾内でとれる海老だけを「伊勢海老」と呼んでほしいのは地元民の切なる願いでもある