3月16日
我が家の隣の空き地に タラの木が自生している
かなりの本数があり
この季節 おとなり近所が「タラの芽」取りに来ている
タラの芽は「天ぷら」にするとうまい
独特の香りが口いっぱいに広がり
山菜の王者と言われている
栽培も出来るようで 今年はタラの芽を育ててみようか?
根を掘り出して 植え付けるか
タラの木を5センチほどの長さに切り揃え
水耕栽培できることもわかった
ここのタラの芽も 各自が必要最小限の収穫に止め
少しづつ行き渡るようになればいいのだが
中にはごっそり取って行ってしまう人もおり
「奪い合えば足らぬ わけ合えば余る」
いらぬ争いはしまい!!