2010年2月13日土曜日

白菜鍋

2月13日

昨日は結構冷えたので 鍋物にした
白菜が一個あったのでそれを使うことにする
干しシイタケで出汁を取り
白菜と豚肉 鶏肉を少し それに春雨です
ごま油をたっぷりいれて 塩 醤油で調整

あとは自分の好みで とんすいに 一味や七味
刻みネギ なんかで調整
たくさん白菜が食べられるのでいい
それに ごま油の香りが 食欲をそそる




毎朝作るお弁当
今日のメニューは
キャベツのコールスロー かぼちゃの煮付け
肉団子の甘酢がけ 竹輪のたいたん 
スクランブルエッグ 塩鮭 梅干し
こんなところやな~ 



2 件のコメント:

のほほん さんのコメント...

料理の投稿はこちらも楽しくなるから良いですね
奥さんのお昼の弁当、豪華すぎますね
日ごろの感謝が詰まっているようですね

匿名 さんのコメント...

季節外れですみません。

この鍋・・いいですね!
少し涼しい風が吹いたら是非!作って見たいです。

それから・・・暇人さんの作るお弁当美味しそうで、身体によさそう~!

onigiri