昨日は妻がお休みだったので 買い物におでかけした
二人で食べる分だけと思っていても
結構 野菜類は食べてしまうものや
弁当作りもあるので 「おかず」になりそうなもんに
目がいってしまう
夜は「鳥の水炊き」にしようと言うことになった
鳥のブツを買い入れて準備万端
鮮魚コーナーに新物「生ワカメ」があったので これも買う
酢の物にしてもいいが
鳥の水炊きと並行して 「生ワカメ」のしゃぶしゃぶもいいかも？
生ワカメは黒味の濃い茶色をしている
鍋のスープにくぐらすと 一瞬で鮮やかな緑色に変わる
ポン酢と 薬味のねぎ 好みで七味なんかといただく
マジックを見ているように 一瞬の変化 みごとです
二人でワンパック みんな食ってしもた
水炊きも大変おいしゅうございました
マックスバリューで 鮭のフィーレをかう
９８０円 弁当のおかずや
石狩鍋 何でも使えそうなんで
小さく切って ジップロックに入れて保存しておこう
