2015年7月10日金曜日

伊勢志摩サミット 紹介されない名所案内1

2016年先進国首脳会議に伊勢志摩 「賢島」が主会場に選ばれた


産経新聞デジタル版より引用



完全な島であり

2つの橋でのみ本土に繋がっている 警備上の都合の良さが最大の理由とも言われる

主会場に選ばれた賢島を擁する「志摩市」 「三重県」

官民挙げてその準備が始まっている


マスコミでも志摩市 賢島を取材し報道が多くなりつつある

地元民としては「期待半分 不安半分」と言ったところである


これを機会にあまり知られていない「志摩風景」を訪ねてみることにする

賢島といえば「真円真珠」

御木本幸吉が「世界中の女性の首を真珠でしめてみせます」

明治天皇に拝謁の際 こう言ったという



「真円真珠」の発明者は

西川藤吉と見瀬辰平である

見瀬は西川と特許権争いをおこしたが 「共有」で折り合いをつけた

西川が病に冒されており先行きが短いことを知ったからだという



賢島円山公園


御木本は「商業ベースに載せた」功労者として 地元では認識している

ちなみに西川は御木本幸吉の娘婿でもある

真円真珠発明生産のため おおくの「あこやがい=真珠貝」が犠牲となった

供養塔とともに賢島の高台 「円山公園」にひっそりとたたずむ



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2015年7月8日水曜日

また 食いもんの話だが カナッペじゃ


息子夫婦から届いた「父の日プレゼント」

ウイスキーの肴として

カナッペにした

バゲットをスライスし

好みの野菜や パテ ハム 魚介類をバゲットに乗せてたべる

アボカドマヨしょうゆ 味噌マヨ 明太マヨチーズ

トマトやバジル オリーブオイルにガーリックを効かせてもうまい

とにかく決まりはない

カリッと焼いたバゲットの歯ごたえと具材が織りなすハーモニーをたのしむ

ありがとうございます



2015年6月30日火曜日

肉の日 29日

6月29日

肉の日だ

今日は「すき焼き」にしようと妻と決めていた

例により「長太屋 choudaya」へ

少しお値打ち価格になっているので

早くから結構なにぎわいの店内

珍しく「カツサンド」をみつけた





そんなに量も食べられなくなった夫婦


二人で400グラムで十分

関東のような「割り下は」使わない

なべに肉をしき 砂糖としょうゆで焼き付ける

しょうゆが焦げ 肉の脂と砂糖が更に香ばしさを振りまく


家中「すき焼き」の匂いで充満する

換気扇を回し 近所中に匂いを振りまく

ささやかな贅沢

ありがとうございます