岩鋳のフライパンで焼き肉や

やっと手に入れた「岩鋳のフライパン」

今夜はこれで「焼き肉パーティ」をしよう

じっくりフライパンを温めたら　弱火で焼く

フライパン自身が持つ保温性と鉄の強さ

焼きながらフライパンの上でナイフ　フォークを使うこともできる

なんとかコートのフライパンではとても出来ない芸当だ

すべてが鉄　

重いがそれが紛れものではない安心につながる

主な材料

タスマニアビーフ切れてるステーキ用蜂蜜漬け

同じくばら肉粕漬

エリンギ　太ネギ　ニンジン　ピーマン　ひらたけ　たまねぎ　

大根のステーキ

あとは　キャベツと水菜のサラダ　ミニトマト

最近ますます欲しくなってきたものに

岩鋳の「焼肉グリルパン」がある

またお金をためて手に入れられるよう努めます

今夜の焼き肉楽しむぞ～