これ めちゃうまですわ
かの 北大路 路山人先生が こよなく愛した ふとねぎの食し方
1. ふとねぎを 2～3センチくらいに切りそろえます
2. ねぎを下から加熱できる鉄板の上に乗せます
3. 全て縦に立たせます ぎっしり並べたほうが 倒れなくていいな
4. 並べたら 鉄板にだし汁をそそぎます めんつゆを好みに応じて希釈します
5. 鉄板の下から加熱します ホームセンターなんかで 一人なべが売られているのでそれを使う
6. だし汁がねぎの中を通り ぶくぶくしてきたら 食べごろです
7. あつあつをどうぞ くれぐれも 喉をやけどせんといてくださいな
それでは お試しください ひまじん