2009年11月1日日曜日

ちょっと仕入れをしてきた

11月01日午后便

けふははやをきをしました
そんでもってすんごい眠いのです
朝3時に妻を見送りまた寝よか?と思うんやが
やっぱし寝れん


奥ちゃんが暇人買い物行っといてな〜と
仰せになった

大食い夫婦のこと
野菜や肉類魚類を買ってきても
すぐなくなる


アルコール類もそうや
夕食時には
グラスを傾けながら
今日の出来事を♪♪〜%%%キザやの〜

特にこの季節鍋物には"目がない"夫妇
春までコンロと鍋が食卓に鎮座する



ジャスコへ行ったら生イカ30㌢近いもんが
4本入って¥380買いやな
イカは温度による品質劣化が少ない生物
早く捌いて一匹づつ小分けして冷凍保存する






中でも一番大きいのをさばいて
刺身にしておくげそとエンペラは
バターしょうゆ炒めでもするか
他はジップロックにいれ冷凍
もちろん下処理はしてある

煮ても焼いても練り物にしてもうまいイカ
ボチボチ食卓を飾るんでしょう
出番が来るまで待っててや〜




きょうはほたて鮭豚ローススライス鶏ひき肉を
買ってきたんです

これらも小分けして冷凍保存しときます
買ってきたパックそのまま冷凍すると使う段になって
全部解凍せんならん材料が傷むもとや

二人が食うであろう分づつ小分けして冷凍保存する






さあ今晩のおかず何にしようか
毎日毎日考えて日が過ぎる

朔日で早起きしたんで飯食って飲んだら
バタンキューやろな〜?

奥ちゃん
おはようおかえりきいつけてな〜

こんなもん 見つけた 蒸し鍋目皿

11月01日

今日は朔日です
例により、朝2時半起床で3時には
妻は出勤してゆきました
"朔日参り""朔日饼"の日です



近くのイオンへ行ったら
こんなもん売ってた
土鍋に使う"蒸し目皿"です
最近のはやり料理で"蒸し鍋"がある
出始めの"蒸し鍋"は単体で1万円以上しとった

ビンボ〜人には手が出やん
土鍋の業界もこのブームは見逃さんのやろ
やっつぱり出てきた目皿だけ
これでええやん
値段は鍋の大きさに依る
¥600〜900




さっそく"蒸し鍋"をたのしむ
冷蔵庫の野菜やソーセージ魚鶏肉
なんでも乗せていただきます

本日はキャベツとうがんかぼちゃ鮭しいたけ
竹輪えびを入れた


いつもの事ながら味が凝縮されて
たいへんおいしゅうございます
ポン酢やごまだれ好みの味でたのしもう
今年の2月の日記に書いとった

また春までコンロと鍋を据えたままの日々がつづく

2009年10月31日土曜日

IEだけがインターネット ブラウザじゃないぜ!

10月30日


10月も残すところ今日一日
伊勢志摩地方は朝からいい天気
月日の経つのは早いもので今年もあと二月


最近のPCのインターネットブラウザIEのが不調だ
IE8のが次のページを表示してくれなくなった
エラーメッセージ"データー実行防止"があらわれ
うんともスントモ言わん

他のブラウザで調べまくり、パソコンの復元も試みた
マイクロソフトのIEのだけがエクスプローラではない
そう思い他社の製品を試してみる

オペラ
Lunascape


Googleのクローム
サファリ

Firefoxの  
などたくさんの
インターネットを閲覧するツールがある
なにもIEのにこだわることはないな〜と
思いあれこれ比較してみた






それで出会ったのがこの
サファリと
Firefoxの
両者ともほぼ互角

どのブラウザもIEのの設定や
資産は引き継ぐが

起動も表示速度も他社の物より早い


この日記もサファリで書いている
タブブラウジングがシネマスコープのようだ
ちょっと時代が違うかな







マイクロソフトのIEのはセキュリティの設定で
突然のPCが不調になったり速度が遅くなったりと
問題も多い多くはOSの
ウィンドウの更新が自動的に行われ
障害を起こす場合が多いという

常日頃必要データのバックアップやパソコン本体以外のところに
待避させておくことや復元ポイントの作成を毎日行うなど
いざという場合に必要がある備える

インターネットの閲覧はマイクロソフトの
インターネットエクスプローラだけではない
ということを知りこだわりを捨てた

動かんものに執着して時間を浪費のもつまらんする
そう思い直してこれらを使い分けていく
ああもったいない時間やったな〜