大晦日 平成29年も終わります

もうあとわずかで今年も終わる

何事もなく平穏無事に　この日を迎えられることに感謝

先祖の皆々様　お守りいただきありがとうございます

新玉の歳を迎える準備

我が家の玄関も妻が松や南天を生けて　正月飾りをしてくれた

招福の招き猫　鏡餅も供えた


昨夜のご飯は　「鰤しゃぶ」であった

柵取りされた鰤の切身を買う

しゃぶしゃぶ用に削ぎ切した

刺身としてまたしゃぶしゃぶとして　両方が楽しめる

我が家では特に正月はない　夫婦二人共働き

レジャー関係の施設に属しているので　正月休みはない

毎年くだらなくなる　年末年始のテレビ番組

国民的イベントとして「紅白歌合戦」なる番組があるが

ここ何十年と見ていない　見る気がしない


今年も多くの出来事や　有名人がこの世を去られた

東京の築地市場の移転問題を来る日も来る日も　各局同じ時間帯で垂れ流し

大都会中心の話題事件は　クソ田舎ではどうでもええこと

関係する地方だけにしてほしいものだ

大相撲の暴力問題にしても然り　辟易じゃ

「法令」で定めておられていないにも関わらず　「国技」と宣う

公益財団法人資格もその「責任　管理」が問われる

身を正してほしいものだ　大豊　柏戸の時代が懐かしい

来る平成30年が　全ての人に良い年になるよう　気を引き締め

健康で迎えられますよう　願うばかりである

今年もあと二日 正月の準備

特別なことはないのだが

もう間もなく　平成29年が終わる

新年を迎える準備として　「注連縄」の架け替えがある

わが地方では1年中注連縄をかけている

今年の分は近くの神明神社にお札とともに納め

越年のどんど焼きに使われ

「無病息災」を祈る


今年一年の自分や妻へのご褒美として　ささやかなプレゼント

近くのコメリで　お歳暮ギフトの廉売がありそれを求めた

元の値は￥５０００　それを￥２０００で買うことができた

満足　満足


テーブルも25年が経ち　傷だらけだ

テーブルクロスを買って　目隠し

新年を迎えるにいいきっかけにになった

中華おこげにした

昨日テレビ「満点青空レストラン」を見ていた

日光湯葉チップスを見ていて

「中華おこげ」を思い出し　妻と目くばせ

明日の夕食は　「中華おこげ」にしようと決まった

本日

近くの業務用スーパー「プロマーケット」へ出かける

というのも中華おこげ

イオンやスーパーには置いていない

中華おこげを高温の油で揚げ


海鮮アンをかけていただく

素揚げのおこげを


塩コショウで食べるのもうまい

満足です

チーズせんべい作りました

12月9日

久しぶりの連休

朝から　浜島温泉スタンドへ出かけたが

販売休止

仕方なく帰路に就く


チーズせんべい

昨夜妻が　思い出したように　「チーズせんべい」最近食べていないと　のたまう

ハイ　奥様　ご用意しておきます

我が家ではピザ用チーズを使う

クッキングシートに広げて　電子レンジで　量にもよるが4～7分

適度に油分と水分が抜けて　冷めればサクサクになる

今回もいい出来やな～


掃除

家のトイレや風呂　廊下やリビングなどを掃除した


菜園の手入れ

娘から　母の日に送られてきたミニバラ

地植えや　挿し木で増えてきた

土が締まり　カチカチになっている

掘り起こして　土壌改良剤と肥料が混合されたものを撒く

ハーブのブラックミントが　新しい芽を吹きだしている

土の上にいれば　あちらこちらに根を張り

どんどん増えていく　ほったらかし植物だ

また春になれば爽やかな香りを与えてくれる

枯れた枝や葉は　お風呂に入れてハーブ風呂となる

寒くなってきた　風邪などひかず　元気に年末年始を迎えたい

叙々苑たれ漬け スペアリブがうまい！！

最近は結構肉類が食卓に上ることが多くなった

基本的には叙々苑のたれに　ショウガ　日本酒をまぜ

ジプロックに入れて数日冷蔵庫で休ませる

食べるときはステーキ皿に並べ

IHのグリルで上下両面から焼く

ジュウジュウと音を立てながら食卓へ

熱いうちに骨をもってしゃぶりつくのがうまい

しあわせ　しあわせ

ありがとうございます