新しき門出

12月19日


12月18日
先月の姪の挙式に続き　甥の結婚式
朝7時25分の名古屋行近鉄特急にのり
名古屋へ

式場はJR名古屋駅にある
マリオットアソシアホテル
52階建てだと聞いた

ホテル17階の式場で挙式
土曜日とあり　フロアは式服の人で大変な混雜
午前午後と多くの挙式をさばくのだろう

本日の主役　甥っ子は
幼い頃から学業や肉体的素養にも秀でた子供だった
名古屋大学を卒業　デンソーに勤務する技術者である
赤ん坊の頃から我が家の子供達とあそび
その成長を思うと我が身も歳月を重ねたことに気づく

妻4姉妹の3番目の姉の長男だ
先月の姪の結婚式につづき　また兄弟が顔をそろえた
先月花嫁の父をつとめた義兄も　きょうは肩の荷を下ろしたのか
大変元気だった　愛用のカメラで撮影しまくっていた

甥のお嫁さんは女子アナの松本志のぶ似のうつくしい人
優しさが顔に満ち溢れている
お似合いのいい夫婦に成れるよ！

兄弟姉妹　親戚一同があつまれば
ああ～歳いったな～
腰がいてえ　膝がよ～と　
衰え行く肉体の品評会

次の世代の若者を育て上げるに尽くした労苦が
一人ひとりに染み入るヒトコマでもあった

鯛の蒸し鍋

12月12日

昨年買った　土鍋用の「蒸し目皿」
今年も大活躍しそうや
尾頭　25センチくらいかな
夫婦で食べるには充分な大きさ






今回は頭は煮付けのリクエストがあったので
甘辛く煮つけて　ご飯のお供にした

土鍋に昆布の端切れを入れて熱し
目皿を置いて　もやしや水菜を敷く
湯気が充分鍋全体に行き渡るよう間隔も開けておく

最近はスルメイカが大漁で安い

この日も1パイ￥100ほどやった

ワタを取り　胴をぶつ切りにした

ゲソはくちばしを取り適当な大きさに

鯛は二枚に下ろした

野菜の上に並べて置き　

イカ　豆腐　冷凍椎茸　練り物など冷蔵庫に眠るものを

何でも乗せてみる　ポン酢で食す

今最高に「うまい」と思うのが「馬路村のゆづの村」

大根おろしや七味　黒七味などでアクセントを付ける

蒸しあがり　一口頬張る

「んん～～」　うまい～

夫婦でおいしいね～と思わずことばがでる

ホンマにうまいもんは　う～ん～しか言わん

きょうもごちそうさんどした

メタボ体型変わりまへんな～

さざんか

12月11日

久しぶりにゆったりとした朝が過ごせる
しばらく庭の木や花にも眼をやる余裕がなかった
2～3日前から　「さざんか」が花開き始めた
今年は夏場に木の剪定をした
上に伸びると手入れがしにくくなり
年をとると脚立を使ったりの　足元が不安定になる
その前に上に伸びる分を切り詰めておくことにした

植物は上に伸びるのをやめないので新しい枝が脇から生えてくる
今年の花付きもまあまあ良さそうや
ひと月ばかり花を楽しめそうやね
ありがとう

大輪の薔薇
おおよそ18センチくらいはあろうか
黄色と縁のうすいピンク色のグラデーションが日々変化する
今年も沢山の花を有難うね
枝を切り詰め　お礼肥えと消毒をしておきましょう
母の日に娘から送られてきたミニバラが大きくなった
この時期殺風景な庭に　彩りを添えてくれる
あなたにもお礼肥えと消毒をしましょう
また来年　楽しませていただけますよう
ありがとう
ありがとう
ありがとう