32GB 大容量USBメモリ

ハードディスクが経年劣化等で信頼が置けなくなってきている

写真や重要な書類等はクラウドサービスに移管しようとしている

各社の無料で使える限度いっぱいまで使えば

５０GBくらいは分散できるだろう

PCの記憶装置といえばFDが一世代をつくった

その後CDやDVD　

HDDも莫大な記憶容量を誇示してきている

HDDは衝撃や経年劣化でいつアクセスが途切れるか不安を抱える

最近はUSBメモリも大容量化が進み

HDDとそう遜色がなくなってきているようだ

ワシは写真データが多い

今回はAmazonでUSBメモリを購入した

３２GB　Transend社製

値段は￥１２９４

パソコン間のデータ移動に重宝しそうだ

USBをHDDとして使う方法もあるようで勉強したい

塩を燻す smorked solt

ひと味違う塩をつくりたい

テレビで見た燻製塩を試して見ることにする

材料はマジックソルト

桜の固形チップ

燻煙器にクッキングシートを敷き

塩を広く敷き詰める

煙が充満してきたら蓋をして煙をまとわす

ときおり塩をかき混ぜまんべんなく煙を行き渡らす

約２０分ほどの燻煙で完成

容器に詰めて試して見ることにする

孫の誕生日 初節句 そしてトマト鍋 tomato hotpot

2013-01-26

１週間ぶりに日記を書く

ここんとこ　別に忙しいわけではないんやが

日記更新の意欲が湧いてこんかった

「孫」へと　お雛さんを色々考えておった

昔ながらの雛飾りは　現代の狭小住宅では飾る場所もないそうだ

人形は「ひとがた」でもあり

古来　身の穢れを紙に移し　川に流す「流し雛」が源流という

伝統の雛人形はある種「怖さ」を湛えており

夜間などは不気味にも見えるという


そんなこんなで　

見た目にも可愛い　１０人飾りに決定

早速手配し　まごのもとへ　送り届けた

娘夫婦からは「おひなさま　とどいたよ～」と連絡があった

来月１４日から孫の元へでかける

満１歳の誕生日と　「初節句」のお祝いや

いまから　ワクワクの日々が過ごせそう



今夜はかなり冷えます

最近ハマりの「トマト鍋」にします

具材は

玉ねぎ　ジャガイモ　人参　キャベツ　肉団子　ウインナー　などなど

どなたさまも　お風邪などめしませぬよう