2009年11月22日日曜日

11月22日 いい夫婦の日ですと


11月22日

語呂合わせでいう いい(11) ふうふ(22)

1988年から財団法人余暇開発センターが提唱
1999年から「パートナーオブザイヤー」なる
有名人夫婦を選出してきた

役人のやること設立年からして
数字にこだわっとるんかな

まあ夫婦ならこの日をこじつけにして
お互いを見直し 尊敬 感謝などにつながれば
いいもんかもしれん

三重県伊勢市二見町では
「夫婦岩」が有名や
きょう これも あやかり こじつけ ごろあわせ

11時22分から
「夫婦の町の中心で愛を叫ぶ」なる催しが行われるそうな

ワシんとこも 今年で結婚30周年を迎えた
「ありがとうございます」を妻へ ないしょで ゆうとこ

What a Wanderful world!!

2009年11月21日土曜日

また食いもんかよ

11月21日

志摩地方はおおむね良好の天候やった
午前中は日差しがあり
太陽が当たるとあったかい



毎日日記を書いとって
食いもんのことばっか 書いとる


今日はブリ大根にした
ブリのあらが安かったんで買うてきた
大根と合わせて炊いとる
大根は乱切り ごま油で炒めてから煮込む
酒 醤油 に 今回は はちみつ
最後に薄切り生姜で 臭み取り



畑で間引いてきたチンゲンサイ
グリーンサラダにしましょう


ニンジンの千切りをめんつゆで漬けた
サッと漬け 昆布の細切りを入れると 粘りがでる





ゴマを振ればなおうまい
今夜はこれで決まりやな

2009年11月20日金曜日

土鍋でロールキャベツ!

11月20日

ボジョレ解禁の昨日
オードブルにスモークサーモン、チーズ、生ハム
メインはロールキャベツにした
それと焼きたてパン 焼き上がり時間を見計らい仕込み
このパンがうまかった 
まだ湯気の立ち上るパン
たまりません



手順通りロールキャベツを作り
土鍋にならべ スープをそそぐ
あとは 電子オーブンレンジにおまかせ
そうなんです 最近のレンジには
煮込み機能がついておる
200V なんで 力もある



レンジに鍋を入れて
調理ボタンを押すだけ
センサーで感知して調理時間は自分で判断
見事にできとるやないか


後は食卓にのせて
冷めないように小さい炎で追い炊き

ヌーボーは新酒
まだまだ若い こくや渋みはない
娘にもらったワイングラスで乾杯
ごちそうさまでした 
二人とも酔っぱらって 早めに寝ました