1日のアクセス数が１０１３件？！

1月29日　　０７：４５

ときおり　思い出したように書いているYahooトラベルの旅メモの記事に　きのう1日で１０１３人のアクセスがあったことになっている
普通は２００回あればいいところだが　どないしたんやろ
壊れとるんちゃうか？

書いてる自分がびっくりや
大したこともかいて～へんのにな
まあ　また励みができた

いい写真と　簡潔な文章を書くよう心がけよう

常備采 ねぎ味噌をつくる

いままで ちりめん山椒や山椒のしお漬け

なんかの常備采を作ってきたけど
今日はいまうまいねぎを使うことにする

材料
ねぎ　白ねぎ1本
味噌　家にあるもの
みりん　砂糖　七味　かつお削り節　

ごま油　いり胡麻　あれば粉山椒

ねぎは繊維に沿い所々包丁を入れ　みじん切にする
フライパンに胡麻油を敷き　ねぎを入れ炒める
出来るだけねぎの水分を飛ばす
味噌をねぎの量にあわせて調整し入れる

みりん　削り節　いり胡麻　七味　山椒をいれ
味見をし　辛さを調整　砂糖を適宜入れても良い



さまして　密封保存容器に入れておく

用途　そのままご飯の上に
　　　湯豆腐の味噌として
　　　おでん　
　　　生野菜のサラダにつけて食べるなど
　　　使い道はアイデアしだい

これは長持ちもするし　うまいぞ

冷蔵庫保存で３週間はok

それまでに　食ってなくなるぞ


　

検診日 1月26日

ここ半年ばかり甲状腺の異常で　体の水分代謝がうまく働かず　下腿に浮腫として残る
ホルモンが出ていなくてそのような症状が出るらしい　ホルモン剤の服用をしている

今日は腹部エコー検査もある　検査はおおむね良好
肝臓に脂肪が付いてきているので　
飲酒と食事のカロリーを注意するよう指示があった

病気は外的要因がなければ　加齢や自分自身の精神的要因が大きい
歳をとるにつれ注意は必要だが　
自分で病気ではないんやろか？
と思うのはやめよう

まだまだやらないかんことは　山ほどある
自分の体と相談しながら
明るく生きさせてもらおう