明け方から時折強い風が吹く
10月に入ってからの台風は珍しい とはいえ
ここ数年10月になってからの台風発生件数が増えておるようだ
「地球温暖化現象」の一つのかな
いずれにしろ大過なく過ぎ去ってもらうことを願うばかり
IHヒーターの焼き物器 オーブンの清掃手入れを行うことにした
シンクにお湯を張り 網や受け皿 引き手などに分解する
お湯には「洗濯洗剤」を溶かしてしばらく浸しておく
あとはスポンジで擦ればきれいに落ちる
よく 「油落とし洗剤」などを使う方が多いが
油がスポンジ等に移るだけ
汚れも落ちずあらたな油まみれの物体を作るだけのようだ
ワシは年末などに行う換気扇やフィルターの掃除も
「洗濯洗剤」を使う
衣類の油汚れのために長年研究されてきた威力が発揮される
ヘタな台所洗剤などはかえって汚れ物を増やす元になる
まあ一度試してみる価値はありと お勧めする
旨い料理づくりは その環境が大切だ