2012年12月30日日曜日

ホームベーカリーで餅つきに挑戦!!

12月30日


今年もあと2日

我が家には正月はないが世間様では そのように回っている

最近我が家でも「もち」を食べるようになってきた

食が変わってきたのか

今まで見向きもしなかったものが 食べたい 食べられるようになってきた

カボチャ なす 多くの野菜類 それに 「もち」がアカンかった




ご近所様からもち米をいただいた

そんで 試しにHB(ホームベーカリー)で餅つきに挑戦

もち米2合をあらい 少し固めに炊きあげる


我が屋の家電は「年代もん」が多い

故障で使用不能になるまで買い換えたりはしない

そんで 汚いのはお目こぼしを



以前使っていたHBを引っ張りだしてきた

とくに「もちつき機能」はないが 生地コネコースを使うことにする

もち米がみるみる餅になっていく  ええやんか~





とりあえず 丸餅をつくる

たっぷりの水を手につけて 取分ける






ジップロックに餅を入れ 麺棒で伸ばす

のし餅の完成や

箸ですじを付け 4つに区切る

まあ初めてにしては上出来や

これでホームベーカリーで餅つきもできる事がわかった

これからは好きなときに「餅つき」ができます


2012年12月29日土曜日

シルバー川柳 悲哀 ほほえみ ああ~











昨日 妻が友人から借りてきたという1冊の本

社団法人 日本有料老人ホーム協会編集

ポプラ社刊



シルバー世代が日頃の生活や出来事を 川柳に詠んでいる

思わずふきだす句

身につまされてしまう句

どれをとっても  ああ~

日本は空前の超高齢化社会になってきている


誰しも目前に広がるであろう世界を垣間見る





「延命は  不要と書いて  医者通い」  70歳

 


「起きたけど  寝るまで特に  用もなし」 73歳


「中身より  字の大きさで  選ぶ本」  71歳









2012年12月28日金曜日

運転していて気づくこと

日頃 障害者施設の送迎をしている

運転マナーが悪くなったのか 自分が時代の趨勢に取り残されておるのか?


保育園 幼稚園への送迎で「チャイルドシート」の着用をせず運転するヤンママ

自分勝手な運転で 「我が子を危険に晒している」 バカママ

子供を運転席に載せ ハンドルを取る奴

くわえタバコで 運転する 非常識母親

方向指示器も出さず いきなり曲がるやつ


どれほど危険かわきまえていないというのは 教育のなせる業

事故を起こし わが子を危険に晒し 子供の命をなくしてしまう悲劇




実際 自分の目の前でおきた「事故」をみるにつけ

自分勝手な判断で当然起きるべきこととして経験してきた


自動車運転のマナーは守ろうよ




冬季は暗くなるのが早い

ライトの点灯は早めに 

雨や霧の日もライトは点けて欲しい

ライトは「昼行灯」でもかまわない 

自分の車を他の人に早く気づいてもらうことで 危険回避につながる可能性がある

充分な車間距離  

早めの方向指示器の操作

法定速度の順守



若いお母さん方 自分はもとより子供の命

引いては 周りの方々への思いやり運転が安全につながります

もちっと 真剣に運転せいよ!!