2009年2月19日木曜日

ミツカン「味わい塩」

2月19日
ミツカンさんから賞品でいただいた納豆の新製品「味わい塩」




今までの「たれ」ではなく 「塩」がついています
塩は 国産梅肉と昆布を使用した物で
その風味を損なわないため 「からし」は入っていない
納豆自身の風味との相乗効果を狙った物かもしれない

http://www.mizkan.co.jp/index_1.html

賞品が到着したその夜 さっそく試食しました


豆は小粒です 混ぜ合わせこの商品のこだわり 「塩」を入れる


ほのかに「梅」の香りがしてなかなか合うんじゃない?!


と夫婦で目配せ


それで今日はアレンジ編を作成しました


「烏賊納豆」


納豆と烏賊を混ぜた物です 







あとは 好みで焼き海苔や胡麻なんかもいいかもしれんな



冷蔵庫をひっかきまわしていたら アボカドを みっけ!!

細かく刻んでこれも納豆と合わせてみます







てんかすを作りました
これにも納豆を入れてみましょうか
それとも トッピングとして歯ごたえある感触を楽しむのもいいかも



てんかすは ええかもしれん 感触が楽しみや


うすやき卵をやいて これに包んで食べたらどうかな~
試してみる価値はある 



http://www.shio-navi.com/mizkan-shio/

今までの「たれとからし」に慣らされてきた「納豆」やけど
「塩」で食べる新しい試み 素材そのものの風味や食感を
味わうにはこれもええかもしれん
偶然の発見から始まったという 納豆の世界
まだまだ奥が深い
日本古来の伝統食 「しょうゆ」や「酢」「酒」「納豆」
醸造と発酵は自然とのおつきあいからの産物
安心安全な食生活を心がけたいものです

2009年2月18日水曜日

当選 おめでとうございます



2月18日

宅配便が届いた なんやろ?

ミツカン? 納豆? 
ああそうや 懸賞に応募したんやった
忘れとったがな 
メールを開いたら 当選通知があった
17日に発送しました・・・


なんでも 2月23日に新発売の納豆らしい
納豆に付きものの「たれ」ではなく
「しお」らしい 塩です


開けてびっくりです
まあ ぎょうさん入っとるなあ~
3個パックが12個も


二人でこんなにたくさん食べられまへん
近所にお裾分けしてくださいと
ミツカンからの挨拶状にも書いてある
消費期限のこともあるし
ほんま どっかにあげなあきません



とりあえず 冷蔵庫に 一時待機させときます

今日から納豆の日がつづきます
覚悟せえや~


あれから お向かいさんにお裾分けしてきました
おめでたいこと うれしいことは たくさんの人と分かち合いましょう

確定申告をする

2月17日
午前10時 朝からの雪も降り止んだので税金の確定申告に行く
市内の図書館のホールで申告受付をしている
申告する人は 「中高年」が多いな

今回の場合は昨年「椎間板ヘルニア」のレーザー手術をして
年間10万円を超える医療費が かかったんで
高額医療費控除を申請し税金の還付請求をする為だ




今はパソコンでインターネット環境があれば
簡単に事前に「シュミレーション」ができるし
そのまま税務署に送信もできる
ただ送信の場合は「住基カード」の発行を受け
カードリーダーの購入やインストールが必要になる
今のところ申告書を作成して受付に持参して確認してもらう
方法がいいかもしれない 



パソコンで医療控除、住宅控除、寄付金控除なども出来るので
疑似体験して還付額も知ることができる
便利な時代になったもんやな

ちなみに私の還付金額は

¥37,350でした 銀行振込で還付される


「振込め詐欺」のようにATMではない
請求もせんのに 還付されるはずがないやんか
「原因なくして 結果なし」
騙されんなや!!