2009年6月14日日曜日

収穫ラッシュ!!

6月14日

志摩地方は薄曇りで蒸し暑く感じます
菜園の方はそろそろ収穫時期が来ました
ジャガイモの葉が枯れてきたので掘ってみた
やはり・・・
大きくはないがゴロゴロと出てくる
ジャガイモの初収穫です
今日は大小取り混ぜ10個ほど
収穫


ブロッコリーも最初の大玉を収穫した後
脇芽から次々と現れて成長中です



なすはもう食べ頃
成長が遅れ心配していたが
雨間に追肥をしていたら
急成長
病院の待合室でおばあちゃんたちが
なすやきゅうりは収穫したら
お礼肥をせんといかんよと話していたのを
聞くとはなしに小耳に挟み
実行しました
ばあちゃんありがとう
ほんまやったわ~




きゅうりも毎日4~5本の収穫です
そのまま食べたりサラダや漬け物にしています
「ぬか漬け」は糠の管理がむつかしいので
ヨーグルトに塩と唐辛子などを混ぜ代用しています
これがまたうまいんです



桃太郎トマトです直径5㎝程のがたくさんできてきています
夏場にかけて次々収穫できそうです

水菜もまた蒔きました
プランターと大きな植木鉢に蒔いています
本来の畑の分とあわせ
連続的に収穫できるよう
時期をずらしながら
種まきをしています